Nueva normativa para comedores escolares: hacia una alimentación más saludable y sostenible May 3, 2025 Blog Institut d'Estudis de L'Horta El pasado 15 de abril de 2025, el Gobierno español aprobó el Real Decreto 315/2025, una medida que transforma los menús escolares para garantizar una alimentación más saludable y equitativa en todos l... Desperdicio alimentario Proximidad Sostenibilidad Lee más
Nueva Ley contra el Desperdicio Alimentario: Un paso firme hacia un modelo más justo y sostenible Apr 5, 2025 Blog Institut d'Estudis de L'Horta El Congreso de los Diputados ha aprobado recientemente la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario , un hito importante en la lucha por un sistema alimentario más eficiente, just... Desperdicio alimentario Lee más
¿Sabías que la inteligencia artificial también ha llegado al campo? Mar 13, 2025 Blog Institut d'Estudis de L'Horta Cuando pensamos en inteligencia artificial (IA), lo primero que nos viene a la mente son robots, coches autónomos o asistentes virtuales como Siri o Alexa. Pero, ¿y si te dijéramos que la IA también e... Agricultura Digitalización IA Innovación Lee más
Cómo cuidar y desinfectar tus tijeras de poda para un huerto saludable Mar 4, 2025 Blog Institut d'Estudis de L'Horta Las tijeras de poda son una herramienta esencial para mantener nuestras plantas sanas y bien cuidadas. Sin embargo, si no les damos el mantenimiento adecuado, pueden volverse un foco de infecciones qu... Huerto Huertos urbanos Lee más
El turismo rural como motor para evitar el despoblamiento Feb 8, 2025 Blog Institut d'Estudis de L'Horta El despoblamiento rural es una de las grandes preocupaciones en muchas zonas del interior de España, donde la falta de oportunidades económicas ha provocado el abandono prog... Despoblamiento Turismo sostenible Lee más
Casos de éxito de mujeres líderes en la agricultura y el medio rural Dec 7, 2024 Blog Institut d'Estudis de L'Horta En España, muchas mujeres están liderando iniciativas innovadoras en la agricultura y revitalizando el medio rural a través de proyectos sostenibles, empresas familiares y cooperativas agrícolas. Esta... Agricultura Igualdad Liderazgo Medio rural Lee más
Guardianes nocturnos Nov 10, 2024 Blog Institut d'Estudis de l'Horta Cuando pensamos en los murciélagos, a menudo vienen a la mente imágenes de criaturas misteriosas que sobrevuelan silenciosamente bajo el amparo de la noche. Sin embargo, pocos saben que estos fascinan... Murciélagos Lee más
Huertos Urbanos: Entornos saludables para mejorar nuestra vida Sep 22, 2024 Blog Institut d'Estudis de L'Horta En los últimos años, el concepto de huerto urbano ha ganado popularidad no solo como una forma de conectar con la naturaleza en espacios urbanos, sino también como un entorno saludable que puede trans... Huertos urbanos Lee más
Casos de éxito en el emprendimiento sostenible: El sector agroalimentario en la Comunitat Valenciana Sep 8, 2024 Blog Institut d'Estudis de L'Horta El emprendimiento sostenible ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una necesidad. En un contexto en el que la crisis climática y la escasez de recursos se hacen cada vez más evidentes, la... Emprendimiento Lee más
Herramientas digitales que te ayudarán a emprender en tu negocio sostenible Aug 27, 2024 Blog Institut d'Estudis de l'Horta El emprendimiento sostenible se está convirtiendo en una tendencia esencial para quienes buscan crear un impacto positivo en el planeta mientras desarrollan negocios rentables. Sin embargo, lanzar y g... Emprendimiento Sostenibilidad Lee más
Recomendaciones de libros en Valenciano para los más pequeños Aug 20, 2024 Blog Institut d'Estudis de L'Horta Desde la Associació Institut d'Estudis de l'Horta Valenciana, creemos que es esencial transmitir a las nuevas generaciones el amor por la tierra, el respeto por la naturaleza y el valor de cultivar nu... Cultivos Huerto Lee más
Plantas aromáticas y florales más recomendadas para el huerto May 2, 2024 Blog Institut d'Estudis de L'Horta ¿Has considerado incluir plantas aromáticas y florales en tu huerto? Además de añadir belleza y fragancia, estas plantas ofrecen una serie de beneficios que pueden mejorar la salud y el rendimiento de... Agroecología Huertos urbanos Lee más
